油脂精煉生產(chǎn)線(xiàn)，企鵝糧油機(jī)械考慮周到

食用油精煉就是將油料壓榨或浸出得到的油脂中的色素、游離的脂肪酸、磷脂等對(duì)人體有害物質(zhì)的分離，過(guò)去食用油精煉方法主要以化學(xué)精煉為主，不過(guò)隨著國(guó)民健康意識(shí)，物理精煉法被越來(lái)越多的客戶(hù)所青睞，采用物理精煉食用油廠(chǎng)家也越來(lái)越多。

精煉食用油物理法和化學(xué)的區(qū)別通過(guò)名字大概可以知道一點(diǎn)，化學(xué)法會(huì)用到一些化學(xué)物質(zhì)或者與油脂中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，物理法則不加入任何化學(xué)物的方式對(duì)植物原油進(jìn)行精煉。物理精煉采用真空下使用蒸汽汽提的方式分離游離脂肪酸、不皂化物和異味等。

化學(xué)精煉采用加堿水等方式分離游離脂肪酸、不皂化物等物質(zhì)，即使使用的是食用堿，不過(guò)都是對(duì)人體健康的物質(zhì)，但會(huì)破壞油脂中的部分維生素和礦物質(zhì)。脫色工藝中使用漂白土，漂白土過(guò)的食用油如果在脫臭工序沒(méi)有脫臭到位到話(huà)，加工出的食用油會(huì)有輕微的土腥味。

食用油物理精煉法精煉得油率高，對(duì)環(huán)境污染少，目前物理精煉法沒(méi)有被廣泛應(yīng)用的點(diǎn)在于油品等級(jí)與油品風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上的矛盾，想要通過(guò)純物理精煉法既要保持食用油的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還要確保食用油達(dá)到健康食用油的標(biāo)準(zhǔn)，就需要油廠(chǎng)指定合適的生產(chǎn)方案。

對(duì)此油廠(chǎng)可以到經(jīng)驗(yàn)豐富且成功案例比較多的企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)進(jìn)行考察選購(gòu)，廠(chǎng)家擁有成熟的技術(shù)，現(xiàn)代化的廠(chǎng)房，在發(fā)展的過(guò)程中不斷地對(duì)糧油設(shè)備進(jìn)行加工，致力于生產(chǎn)處能夠?qū)τ蛷S(chǎng)發(fā)展多有助力的設(shè)備，在當(dāng)下科學(xué)技術(shù)的發(fā)展下企鵝制造的油脂加工設(shè)備效率也在不斷提升，這也是諸多油廠(chǎng)選擇企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)家的原因。

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