食用油精煉工藝流程

小編這里給大家說(shuō)的問題是關(guān)于食用油精煉工藝流程步驟，如果您是想做食用油精煉項(xiàng)目，不妨先了解下關(guān)于食用油精煉工藝制作步驟。
磷酸      堿液                  皂腳   堿液
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             過(guò)濾毛油—預(yù)熱—混合—油堿比配—混合反應(yīng)—脫皂—混合
                                                                          ↓         
                 過(guò)濾←蒸餾脫臭←過(guò)濾←吸附脫色←脫水←洗滌←脫皂
                  ↓        ↓        ↓        ↑        ↓      ↑      ↓
               精制食油   水蒸氣    廢白土    吸附劑     廢水    軟水    皂腳

操作要點(diǎn)：堿煉前操作條件同粗煉油脂，復(fù)煉堿液濃度約為6～12°Bé，添加量為油量的 l％～3％，復(fù)煉溫度70～90℃左右，出油背壓0.15 MPa。洗滌、脫色、脫臭等操作條件與花生油精制食用油的操作條件相近。如果在脫臭后再進(jìn)行脫脂工藝操作，其成品油的品級(jí)就為精制冷餐油（色拉油）等。
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